MIS REFLEXIONES
Como ya puse en mi presentación, hoy toca anécdotas del día a día. En este caso de varios días, días de vértigo que empezó cuando nos enteramos de las medidas de recortes para Educación y Sanidad, ahí justo se gestó nuestra "Semana verde por la educación pública":
De una reunión de un grupo de personas pertenecientes a distintas comunidades educativas de mi ciudad surgió un movimiento "Marea Verde" al que nos fuimos uniendo padres, madres, profesores... de todos los centros educativos de La Línea, San Roque, Manilva....con el fin de organizar unas actividades en las que pudieramos manifestar y expresar nuestra disconformidad con respecto a los recortes. Dicho y hecho: pancartas verdes para colgar en los centros educativos  con el eslogan: "Educación Pública de todos y para todos", distintivos verdes con el mismo eslogan: chapas, camisetas,...; consejos escolares extraordinarios para informar de todo; vigilia de 19:00 a 24:00h. de todos en un mismo instituto; reparto de información por el centro de la ciudad y elaboración de distintos carteles que se pegaron en el suelo de la Plaza de la Iglesia; concentración en dicha plaza de muuuucha gente por la mañana con distintos actos reivindicativos; concentración en Algeciras, ciudad vecina, frente a Subdelegación de la Junta de Andalucía a la que se unió todo el que se enteró de dentro y fuera de la comarca, y lo último, para analizar todo lo acontecido, una nueva asamblea, en la que han salido nuevas propuestas para seguir poco a poco alzando la voz.

Conclusión:
Hemos arrancado con mucha fuerza y unión. Hemos logrado además informar a muchas personas "mal informadas" ó "pobremente informadas" sobre lo que se nos viene encima a todos los recortes ( no sólo de dinero a los maestros) en fin hemos movido "mareas verdes" con nuestros vientos particulares de Levante y Poniente haciendo llegar nuestra voz por encima de otras muchas.

Ahora toca parar, reflexionar y meditar para poder seguir de forma efectiva. Mi naturaleza no es guerrillera, para que vamos a engañarnos no soy perfecta jejeje, pero si comprometida, es decir, si adquiero un compromiso de lucha por una buena causa lo intento hasta el final y con todas las consecuencias.

"Soy lo que soy por mi educación parental (no sé si esta expresión existe) y pública. A ella le debo mi forma de ver la vida, de vivirla y enseñar a vivir a mi hijo, amen de acompañarme en todo esto mi marido, mi familia y mis amigos. Ellos y yo formamos una buena historia vital de la que me siento muy orgullosa. Por todo esto no quiero una educación enferma, mediocre, deteriorada; la experiencia de estos días me ha servido para asentar en mi personalidad mi BUENA EDUCACIÓN PÚBLICA"

Hoy voy a escribir en mi blog sobre el curso de informática que empecé con muchas expectativas allá por el mes de noviembre y que vamos a finalizar con muchas satisfacciones cubiertas. Este curso está dentro de un proyecto "Plan de familia" en el que una vez al mes, además de las clases de informática dos veces por semana, hemos hecho reuniones con Miguel Angel Valverde orientador del "Mar de Poniente"para comentar y llevar a la práctica la Agenda Familiar.
Sobre este Plan tengo que decir que, estas reuniones mensuales me han parecido muy interesantes por que en ellas hemos tocado temas que nos han ayudado a mí, a mi hijo y a mi marido a superar pequeñas y grandes dificultades de ámbito tanto educativo como de relación. El poner en marcha las actividades e ideas que correspondía a cada mes ha sido cuanto menos constructivo, amen de efectivo, incluso perteneciendo a otro instituto como es mi caso; tampoco puedo dejar de pasar la forma de desarrollar las reuniones, teniendo que exponer las madres (padres no hay) todo lo acontecido ese mes, positivo y negativo, generalmente relacionado con el tema mensual.A mi personalmente me ha abierto muchos frentes y resuelto muchas incógnitas sobre el camino a elegir en un hecho concreto.
Todo esto,el compartir dificultades, experiencias y opiniones ha facilitado el conocernos mucho más a todo el grupo y eso nos ha llevado ha estrechar lazos y amistad.
En cuanto a las clases de informática, decir que la única pega posible ha sido la falta de tiempo. Gracias a estas clases ya soy capaz de sentarme delante del ordenador y no librar duras batallas. Ahora puedo hacer trabajos, subir y bajar textos, fotos, cambiar las formas, hablar por facebook, enviar q-mail, hacer un blog, trípticos, bípticos, utilizar programas que no sabía ni que existían.....en fin. utilizar la tecnología informática en toda su extensión en beneficio propio sin terminar agotada en la lucha. Mi admirada profesora ha conseguido que no pierda el tiempo delante de una pantalla peleándome con la máquina.

Y hablando de mi maestra, se puede dar la clase más alto pero no más claro y desde luego tengo que resaltar la infinita paciencia y habilidad para estar en varios sitios a la vez entre comentarios y barbaridades de 20 adultos, lo dicho: ¡¡admirable!!!!!.

Por todo lo expuesto y desde aquí, quiero animar a todos los padres y madres asi como a todos los profesores y orientadores a poner en marcha proyectos como este en todos los institutos por que nos aportan herramientas muy valiosas para nuestro diario como familia y nos acerca al Centro donde nuestros hijos estudian ( a veces tengo la sensación que algunos padres no conocen ni el instituto de su hijo por dentro).

Con esta experiencia  se crean vínculos con madres que, en mi caso, no las había tratado nunca por no estar mi hijo en el mismo instituto pero que con el tiempo te das cuenta que tenemos intereses parecidos o comunes. Ha sido muy divertido, entretenido y engancha. Me he encontrado con gente estupenda con la que he pasado ratitos muy, muy buenos, nos hemos convertido en este año en un "Taller de madres haciendo un plan para nuestras familias".

Todo esto ha supuesto en mi casa una caja de herramientas para cambiar algunos malos hábitos y fomentar los buenos, saber aflojar en ocasiones y tanto mi marido y yo. detenernos, pensar, y actuar. Lo más llamativo ha sido que mi hijo nos lo ha ido agradeciendo sin apenas darse cuenta de nuestros pequeños cambios en algunas actitudes y además, ha sido un descubrimiento poder ayudar a mi hijo en sus estudios y trabajos a través del ordenador.

CONCLUSIÓN:
Mis palabras no son capaces de reflejar, ni por asomo, lo que este proyecto es capaz de transmitir. Si tuviera que puntuar de 1 a 10 sería un 8´5. El punto y medio se lo quitaría por falta de  tiempo y más continuidad por parte de algunos padres/ madres que se quedaron en el camino. ¡¡¡¡Ánimo es un gran proyecto que merece la pena intentar!!!!!!

Crema catalana

La crema catalana de Aina por verycocinar

Mis torrijas

Hoy, a modo de comienzo y sin que sirva de precedente porque cocinar no es lo mio, voy a intentar explicar como hago mis torrijas (buenííííísimas según mi hijo, jejej) que es de lo poquitas recetas que cocino fuera de lo normal y me sale bien.

Ingredientes:
-Un paquete de pan de torrijas ( de Mercadona).
-Poco más de medio litro de leche.
-Canela en rama.
-Cáscara de limón y naranja.
-Rama de vainilla (o aroma de vainilla una cucharadita).
-4 cucharadas soperas de azúcar.
-2 huevos.
-Aceite de girasol para freir.
-Miel, una cc. de mermelada de fresa y azúcar con canela molida para rebozar las torrijas.


Elaboración:
Ponemos la leche en un cazo con la canela en rama, las cáscaras de limón y naranja, la vainilla y el azúcar, a hervir unos cinco minutos (a fuego medio para que la leche no suba) y moviendo de vez en cuando para que no se pegue el azúcar; una vez pasado este tiempo, retiramos del fuego y sacamos las cáscaras. Dejar enfriar la leche al menos una hora.
Ponemos el pan en una bandeja con fondo, vamos empapando las rebanadas echando la leche poco a poco por encima hasta acabarla. Mientras el pan absorbe todo el líquido vamos batiendo un huevo (el otro cuando se acabe el primero) y poniendo el aceite a calentar. Con el aceite caliente pasamos el pan empapado por el huevo con cuidado de no romperlo (ni quemarse al echarlo en el aceite) y freimos hasta dorar las rebanadas, las sacamos y las ponemos en papel absorbente.
Cuando ya esten todas vamos pasando algunas por el azúcar con canela y otras por la miel, a la que habremos echado un dedito de agua y la cc de mermelada calentándola un poco moviéndola a la vez (especie de almíbar templada).Y ya , a comer!!!! .Esta Semana Santa habré hecho como unas 100 torrijas para mi gente!!!!!